Hola, bienvenid@ a mi blog, soy Conchi Fernández, agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la delegación de Valencia. A través de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a ti Thermomix® . Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en " te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo.
Hola, bienvenid@ a mi blog, soy Conchi Fernández, agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la delegación de Valencia. A través de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a ti Thermomix® . Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en " te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo.
¿Quieres que te llame Conchi Fernandez Gonzalez?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Conchi Fernandez Gonzalez por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Minicupcakes de Navidad
13 December 2023
Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 24 personas
Se puede pedir algo más a un dulce, tu receta de magdalena y con forma de Arbol de Navidad.
Les va a encantar a tus invitados en esas Fiestas.
Todo con tu Thermomix® .
Ingredientes
- Mini muffins
- 120 g de azúcar
- 80 g de mantequilla salada
- 2 huevos
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 120 g de harina de repostería
- Cobertura
- 50 g de azúcar
- 400 g de queso cremoso
- 1 - 1 ½ cucharaditas de colorante alimentario de color verde (p.ej. Wilton®)
- 50 g de grageas de azúcar de colores
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Mini muffins
Precaliente el horno a 180°C y coloque 24 cápsulas de papel pequeñas en un molde de 24 minimuffins.
2 Paso
Ponga en el vaso el azúcar, la mantequilla salada y los huevos y bata 5 min/70°C/vel 4.
3 Paso
Añada el chocolate y mezcle 30 seg/vel 6.
4 Paso
Incorpore la harina y mezcle 10 seg/vel 4. Termine de mezclar con la espátula. Vierta la mezcla en una manga pastelera y rellene las cápsulas preparadas.
5 Paso
Hornee durante 15 minutos (180°C). Retire del horno, deje enfriar (aprox. 30 minutos) y mientras tanto, lave y seque el vaso y la tapa.
6 Paso
Cobertura
Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 15 seg/vel 10.
7 Paso
Añada el queso cremoso y el colorante y mezcle 15 seg/vel 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle de nuevo 15 seg/vel 3. Vierta la cobertura en una manga pastelera con boquilla rizada y forme un cono sobre cada muffin. Sirva decorados con las grageas de colores.
Utensilios útileshorno, cápsulas de papel para minimuffins, manga pastelera, manga pastelera con boquilla rizada, molde de 24 minimuffins
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
13 December 2023
