Aprendiendo día a día para poder daros lo mejor de mí en esta nueva era digital. Quiero enseñarte todo las novedades que Thermomix® (con más de 100 años de historia) tiene preparadas para tí y los tuyos y las nuevas recetas que se adaptan a cada hogar.
Ponte en contacto conmigo a través del formulario y te enseño otra manera vanguardista de cocinar.
Aprendiendo día a día para poder daros lo mejor de mí en esta nueva era digital. Quiero enseñarte todo las novedades que Thermomix® (con más de 100 años de historia) tiene preparadas para tí y los tuyos y las nuevas recetas que se adaptan a cada hogar.
Ponte en contacto conmigo a través del formulario y te enseño otra manera vanguardista de cocinar.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Este plato es ideal para un picoteo.
Son muy fáciles de hacer, muy rápidas y sobre todo, con tu Thermomix® se hacen sin manchar.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS
· 2 dientes de ajo
· 50 g de aceite oliva virgen extra
· 2 cucharaditas de harina
· 500 g de almejas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
· 100 g de sidra
· 1 cucharada de perejil fresco picado
· ½ cucharadita de sal
PREPARACIÓN
1 Ponga los dientes de ajo y el aceite en vaso. Trocee 3 seg/ vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1 (5 min/Varoma/vel 1) .
2 Añada la harina y rehogue 1 min/120°C/vel 1 (1 min/Varoma/vel 1) .
3 Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las almejas aclaradas, la sidra, el perejil y la sal y programe 7 min/Varoma/giro izquierda/vel 1. Retire la mariposa, vierta las almejas en una fuente honda y sirva.
Receta obtenida en Cookidoo
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
