Deshuesar Cerezas
#Trucos 20 junio 2019
Hay recetas en las que se precisa tener cerezas deshuesadas y troceadas.
Con nuestro Thermomix® podemos deshuesar cerezas, al igual que lo hacemos con las aceitunas ya que las cuchillas romperan las cerezas y del choque con las cuchillas conseguirá separar el hueso.
El hueso de la cereza es más frágil que el de las aceitunas y por eso nosotros trabajaremos con nuestro Thermomix® a menor velocidad, lo haremos en la velocidad 4.
Ingredientes
500 gr. de cerezas
Preparación
1. Ponemos las cerezas lavadas bien repartidas en el vaso del Thermomix® y programamos 5 segundos, velocidad 4.
Las cerezas están listas
Sólo nos quedarán sacar las cerezas a un recipiente y separar los huesos con las manos.