Deshuesar Cerezas

#Trucos 20 junio 2019

Hay recetas en las que se precisa tener cerezas deshuesadas y troceadas.


Con nuestro Thermomix® podemos deshuesar cerezas, al igual que lo hacemos con las aceitunas ya que las cuchillas romperan las cerezas y del choque con las cuchillas conseguirá separar el hueso. 



El  hueso de la cereza es más frágil que el de las aceitunas y por eso nosotros trabajaremos con nuestro Thermomix®   a menor velocidad, lo haremos en la velocidad 4. 


Ingredientes


500 gr. de cerezas 


Preparación


1. Ponemos las cerezas lavadas bien repartidas en el vaso del Thermomix® y programamos 5 segundos, velocidad 4.


Las cerezas están listas 


Sólo nos quedarán sacar las cerezas a un recipiente y separar los huesos con las manos.