¡¡¡VAMOS A VOLAR LA COMETA!!!
#Masas, panes y repostería 16 abril 2014
Preparados para la pascua?, algún día libre
para disfrutar en familia y amigos, y como no siempre con la mesa lista, estoy pensando...una coca de pasas y nueces para el café???INGREDIENTES

- 190 gr de azúcar
- 3 huevos
- 70 ml de aceite de oliva suave ( en mi TM equivale a unos 50 gr)
- 70 ml de leche (en mi TM equivale a 70 gr, usé leche entera)
- 1 cucharadita de agua de azahar
- 600 gr de harina de fuerza
- 40 gr de levadura fresca de panadero
- 1 Huevo batido, para pincelar la masa
- Pasas y nueces
- Azúcar para decorar