Y SEGUIMOS APORTANDO IDEAS, ESTA VEZ UN CANAPE QUE SEGURO QUE TUS COMENSALES TE HARAN LA OLA CUANDO LO PRUEBEN!!!

QUE RECETA TAN SENCILLA!!! TAN RICA Y LO MÁS IMPORTANTE QUE CUNDE MUCHISÍMO Y SALEN MUCHOS CANAPES, SI NUNCA HAS HECHO CEBOLLA CARAMELIZADA CON Thermomix® AHORA TIENES LA OPORTUNIDAD DE PREPARARLA Y CON LA VENTAJA QUE PUEDES HACERLA CON ANTELACIÓN, TE GUSTA EHHH???

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

CEBOLLA CARAMELIZADA:

- 700 gr cebolla

- 70 gr mantequilla

- 30 gr aceite de oliva

- 1 cucharadita de sal

- 30 gr caramelo líquido

RESTO:

- Queso de cabra en rulo

- Tosta de pan para canapés

CEBOLLA CARAMELIZADA:

Poner en el vaso la cebolla. Trocear 3 segundos, velocidad 4. Bajar restos hacia las cuchillas.

Añadir la mantequilla y el aceite. Programar 30 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara

Añadir al vaso la sal y el caramelo líquido. 

Programar 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

RESTO:

Poner encima de la tosta una rodaja de queso de cabra y un poco de cebolla caramelizada.

Meter al microondas 10 segundos.

Enviado por:

NURIA GOMEZ