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Thermomix® Alzira

Agueda Ureña Borderia

El mundo de Thermomix® entra en nuestras cocinas para deleitarnos con todo tipo de platos, desde muy sencillos y tradicionales  hasta los de cocina fusión....

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Juguemos con Thermomix® ....a tus hijos les encantara CHUPA-CHUPS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR

10 September 2013
10 September 2013
Categoría:

 INGREDIENTES:

  • 1 pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 1 paquete de mozzarella rallada
  • sal y pimienta
Para rebozar:
  • Pan rallado de ajo y perejil
Salsa de yogur:
  • 1 yogur griego
  • 20 gr. de nata
  • eneldo, pimienta y sal
 PREPARACIÓN:1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes y trituramos 10 seg. vel.8.2. Formamos pequeñas bolitas con esta masa y las rebozamos con pan rallado.3. Las freímos en aceite templado y las ponemos a escurrir.4. Para la salsa ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 5 seg./vel.4.5. Servimos las bolitas pinchadas en brochetas y acompañadas de la salsa de yogur. Sugerencia: En lugar de freir, los podemos poner al horno a 200º durante 20 min y se quedan crujientes por fuera.
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10 September 2013
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