Este es mi espacio Thermomix® . Desde este blog voy a compartir con todos vosotros mis inquietudes culinarias, algunas recetas que me interesan o inspiran especialmente y también clases de cocina y talleres que ofrecemos de forma gratuita en nuestra delegación Thermomix® de Valencia.
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Fruta de temporada todo el año
12 October 2013
Si quieres que todos en casa coman fruta fresca todo el año, con nuestra Thermomix® lo conseguirás.Solo tienes que estar pendiente cuando vayas a comprar fruta al mercado o a tu supermercado favorito. Cuando la encuentres muy buena y a buen precio, compras más de la que necesites, por ejemplo si necesitas 1 Kg, compras 2 o 3 Kg, al llegar a casa, la limpias muy bien, eliminas los rabitos, si es una fruta grande, por ejemplo melocotones, los cortas a pedacitos, eliminas los huesos, y en bolsas aptas para congelador, lo guardas ya en raciones de unos 300 gr aproximadamente.Después, solo tienes que ir al congelador, poner la fruta, un poco de azúcar y dos claras de huevo en la Thermomix® y ya tienes un helado facilísimo de hacer, barato y sobre todo sanísimo.
12 October 2013
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