Ingredientes

5 dientes de ajo

50 g de zumo de limón

70 g de miel

70 g de salsa de soja (contiene gluten) *Tamari libre de gluten en herboristerías

40 g de aceite de oliva virgen extra

½ cucharadita de jengibre en polvo

pimienta negra

½ cucharadita de Tabasco®  -opcional el toque picante-

1 kg de alitas de pollo

Pasos a seguir

Pon en el vaso los ajos y trocea 4 segundos en velocidad 5.

Agrega todos los ingredientes de la receta, excepto las alitas de pollo y mezcla 10 segundos en velocidad 5.

Introduce las alitas en un bol o fuente con la salsa del vaso, empápalas y deja marinar como mínimo 30 minutos.pero estan mejor si las dejas toda la noche en la nevera.

Vierte las alitas con una fuente de horno programa 180º/ 30-40   .minutos aprox o hasta que estén doradita, ir dando la vuelta a las alitas y listo.

Gracias Sonia por tus deliciosas alitas.

Podéis encontrar esta receta en cookidoo.es 

Nosotros hemos utilizado el marinado de esta receta.