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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Receta y vídeo de panellets típicos de Todos Santos Thermomix®

01 November 2021
01 November 2021
Categoría:










Los panellets son unos Dulces de Almendra típicos de Todos Los Santos. Mira qué originales rellenos. La idea me la dio @anarecetasfaciles. Me encantan sus recetas. 


Me han encantado están buenísimos


Ingredientes para 50 panellets:



  • 550 g de Almendra molida ( harina de almendras)

  • 350 ml de azúcar 

  • 50 g de agua 

  • 10 tiras de piel de limón ( sin parte blanca)

  • 1 clara de huevo 

  • 1 huevo y 1 yema para pintar 

  • 50 g de patata cocida 


Para la decoración:


Almendras, guindas, 150 g de piñones, 150 g de grano de Almendra, 1 cucharadita de café soluble, 50 g de membrillo y 50 g de coco rallado. 


Preparación:


Masa



  1. Pon en el vaso el azúcar y la piel de limón y pulveriza 30 seg/vel 10. Retira del vaso y reserva.

  2. Pon en el vaso las almendras y ralla 12 seg/vel 6.

  3. Incorpora el azúcar aromatizado reservado, la clara de huevo, el agua y la patata cocida. Mezcla 6 seg/vel 6. Retira la masa del vaso y resérvala en un recipiente hermético dentro del frigorífico durante aprox. 10 horas.


Montaje y horneado



  1. Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo sin aire. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.

  2. Ve dando forma a los panellets primero con la Almendra, luego con media guinda, luego pasado por clara de huevo y rebozado con piñones, después los rebozados con el granito de Almendra, los de coco, membrillo y por último los de Café.

  3. Pincela los panellets menos los de coco con las yemas de huevo batidas. Hornea la bandeja durante 12 minutos 180-200 grados arriba y abajo sin aire o hasta que estén dorados (la bandeja a media altura)

  4. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.


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Gracias por seguirme. Si te ha gustado mi receta dale a me gusta. 


Comparte con tus amigos. 


Y si quieres ver una demostración sin compromiso contacta conmigo. Tenemos un fantástico PLAN RENOVE Y DOBLE VASO. 


Quieres que te cuente más?


Un saludo,


Maria José Bueno.

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01 November 2021
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