Como pelar ajos con Thermomix®

#General 07 junio 2017

Como decía mi abuela….“Nunca te acostarás, sin saber una cosa más”. Después de tantos años trabajando con thermomix y comprandome un sinfín de peladores, resulta que nuestra maquinita, es un estupendo pelaajos y además…¡¡Todos de golpe!!

Estoy que no quepo en mí…igual ya sabíais este truquito, pero por si acaso….me gusta compartirlo.
Se lo escucho a mi jefa, Mª Jose Vila, en las clases de cocina, pero también lo dice para las aceitunas o las cerezas y según mi opinión personal, no da el mismo resultado que con los ajos.

¡Hay que probarlo! ¡Me encantaaaaaaa!!

 

 

Como pelar ajos con Thermomix®

 

Como pelar ajos con Thermomix®

 

Ponemos los dientes de ajo con piel en el vaso. Y mirando por el bocal, programamos giro a la izquierda, velocidad 4.
No hay que poner tiempo, es a ojo, según la cantidad de ajos. Para éstos, apenas la he tenido 4 segundos.

Se han despegado todas las pieles, luego he sacudido el vaso un poco, e incluso ¡se han separado de ellas!